Vinsmakaren

ljadsldkjasdlkjasdljk

Smak och användning:
Torrt, mycket friskt, aromatiskt vin med inslag av svartvinbärsblad, grapefruktsskal och gräs. Serveras vid cirka 8°C till lätta fisk- och skaldjursrätter enligt Systembolaget. Karlsson/Settlin på Tasteline skriver att  ”druvorna är gros manseng och sauvignon blanc, en ganska udda blandning vilket resulterar i blommig, nyanserad doft med inslag av persika och fläder. Läskande smakrikedom av nektarin, krusbär, nässlor och passande bitterhet. Helt enkelt fantastiskt gott!” Och att vinet passar bäst till fisk, fågel, grönsaker och ost.

Namn: La Gascogne par Alain Brumont Gros Manseng-Sauvignon, 2008
Pris: 79 kr
Systembolaget: 2882
Importör: uppgift saknas
Land: Frankrike
Region/distrikt: VdP des Côtes de Gascogne
Druva: 50% gros manseng och 50% sauvignon blanc
Producent: Alain Brumont

Testbetyg:

• Ett dryga 30-tal av Sveriges ledande vinskribenter röstade fram vinet som årets bästa ”VITA VINARE” för 2009 på uppdrag åt tidningen ”Allt om Vin” (nr 1 2010).

Sveriges vinskribenter har utsett årets bästa viner för 2009 på uppdrag åt tidningen ”Allt om Vin”. Resultatet i korta sammandrag:

Årets vita vinnare:

1. La Gascogne par Alain Brumont Gros Manseng-Sauvignon Blanc 2006, Frankrike (2882) 75 kronor
2. Orballo Albariño 2006, Spanien (2696) 89 kronor
3. Couvent de Jacobins Bourgogne Blanc 2005, Frankrike (5798) 99 kronor

Årets röda vinnare:

1. Allesverloren Shiraz 2006, Sydafrika (29002) 99 kronor
2. Castello di Fonterutoli 2004, Italien (32130) 271 kronor
3. Kevin Arnold Shiraz 2003, Sydafrika (6506) 169 kronor

Och övriga ”årets”:

• Årets vita nyhet: Leth Grüner Veltliner 2006, Österrike (4200) 69 kronor
• Årets röda nyhet: Kevin Arnold Shiraz 2003, Sydafrika (6506) 169 kronor
• Årets starkvin: Lustau Solera Reserva Amontillado Los Arcos, Spanien (8227) 37 cl/69 kronor
• Årets röda box: Roodeberg 2004, Sydafrika (7451), 3 liter /264 kronor
• Årets vita box: Les Fumées Blanches 2006, Frankrike (22139), 3 liter/199 kronor

Smak och användning:
Mycket fruktigt vin med inslag av mörka bär, örter och sötlakrits. Serveras vid cirka 16°C till grillade rätter av gris-, lamm- eller nötkött enligt Systembolaget. Jens Dolk på SvD som listar kvalitetsviner under 70-lappen beskriver vinet som ”smakrikt vin med sval kärnbärighet, rostade fat och kaffetoner.”

Namn: Viña Maipo Carmenère, 2008
Pris: 59 kr
Systembolaget: 6685
Importör: Chris Wine & Spirits
Land: Chile
Region/distrikt: Maule Druva: 90% carmenere och 10% cabernet sauvignon Producent: Viña Maipo

Testbetyg:

• Dagens Industri ger betyget 3,4 av 5 för prisvärdhet och omdömet 12 av 20 utan hänsyn till pris (den 30 mars 2009).
• DN anser vinet vara ett FYND utifrån pris och ger högsta betyg (24 maj 2009).
• SvD anser vinet (årgång 2007) vara LYSANDE och ger betyget fem tärningsögon av sex.
• Tidningen Allt om Mat (även vinvin.se) anser vinet vara ett FYND (högsta betyg) utifrån pris (”Vinspecial” nr 17 2009).

Smak och användning:
Kryddig, fruktig smak med inslag av plommon, lakrits, muskot och örter. Serveras vid cirka 16°C till robusta kötträtter, gärna grytor och stekar enligt Systembolaget. Vinvin.se beskriver vinet som ”härligt, smakrikt, frutkigt, kryddigt och riktigt intensivt”, och anser att vinet passar bäst till fläsk, lamm och nöt.

Namn: Dão Casal Mor Reserva, 2008
Pris: 55 kr
Systembolaget: 12520
Importör: uppgift saknas
Land: Portugal
Region/distrikt: Dão
Druva: 50% touriga nacional, 30% alfrocheiro preto och 20% jaen
Producent: Caves Primavera

Testbetyg:

• Aftonbladet anser vinet vara MYCKET PRISVÄRT och ger betyget fyra plus av fem möjliga (Tasteline.se den 21 januari 2008).
• Dagens Industri ger betyget 4,7 av 5 för prisvärdhet och omdömet 13,5 av 20 utan hänsyn till pris (den 1 april 2009).
• Tidningen Allt om Mat (även vinvin.se) anser vinet vara ett FYND (högsta betyg) utifrån pris (”Vinspecial” nr 17 2009).

Smak och användning:
Kryddigt vin med inslag av plommon, björnbär, kryddpeppar, örter och lakrits. Serveras vid 16-18°C till rätter av gris- eller lammkött enligt Systembolaget. Karlsson/Settlin på Aftonbladet anser att den ”syltiga bärigheten domineras av söt lakrits, örter, blåbär, tuttifrutti och plommon, därtill med läskande syra. Ett vin som lämpar sig till lättare rätter av kyckling och kalv.”

Namn: Campos de Luz Garnacha, 2008
Pris: 49 kr
Systembolaget: 2718
Importör: Apricot AB
Land: Spanien
Region/distrikt: Cariñena
Druva: 100% garnacha
Producent: Bodegas Esteban Martin

Testbetyg:

• Aftonbladet anser vinet vara PRISVÄRT och ger betyget tre plus av fem möjliga (Tasteline.se den 23 mars 2009).
• Arbetarbladet anser vinet vara ett FYND och ger högsta betyg (arbetarbladet.se den 16 februari 2009).
• Göteborgsposten ger näst högsta betyg utifrån pris (30 september 2008).
• DN anser vinet vara ett FYND utifrån pris och ger högsta betyg (11 oktober 2009).
• Tidningen Allt om Mat (även vinvin.se) anser vinet vara ett FYND (högsta betyg) utifrån pris (”Vinspecial” nr 17 2009).

Smak och användning:
Mycket fruktig, aningen syltig smak med inslag av skogsbär, violpastill och vanilj. Serveras vid cirka 16°C till rätter av gris eller lamm och som sällskapsdryck enligt Systembolaget. Passar till fläskkött, fågel eller nötkött enligt Karlsson/Settlin på Aftonbladet.

Smak och användning:
Kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av katrinplommon, torkade tranbär, kakao och lakrits. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött enligt Systembolaget. Passar till ljust och mörkt kött eller fet fågel enligt Kronstam på DN.

Enligt importören: ”Tack vare sin generösa frukt passar Gran Sangre de Toro till smakrika rätter av fågel och kött, även vilt. De kan gärna ha en mild sötma från såser, rotfrukter, andra grönsaker och marinader. Mörka skysåser, gärna inkokta med starkviner, samt svamp och sydfranska örtkryddor är också fina tillbehör. Det passar också bra till lagrade ostar, såväl mjuka som hårda.”

Namn: Torres Gran Sangre de Toro Reserva, 2005
Pris: 79 kr
Systembolaget: 2686
Importör: Miguel Torres Sweden
Land: Spanien
Region/distrikt: Catalunya
Druva: 60% garnacha tinta, 25% cariñena och 15% syrah
Producent: Miguel Torres

Testbetyg:
Aftonbladet anser vinet vara MYCKET PRISVÄRT och ger betyget fyra plus av fem möjliga (Tasteline.se den 4 juni 2009).
DN anser vinet vara ett FYND (högsta betyg utifrån pris) med en kvalitetsnivå på 3,0 som är över normalvärdet (6 september 2009).
SvD anser vinet vara BRA och ger betyget fyra tärningsögon av sex (21 augusti 2009).

Smak och användning:
Kryddig, bärig smak med rostad fatkaraktär, inslag av skogshallon, blåbär, örter, lakrits och gräs. Serveras vid cirka 16°C till stekt fisk, feta och vilda fåglar, eller till griskött enligt Systembolaget. Passar till vilt och stekar enligt Kronstam på DN. Gärna till rätter med syrliga inslag enligt Dolk på SvD. Utmärkt val till fisk, fågel och ljust kött enligt Karlsson/Settlin på Aftonbladet.

Namn: Saintsbury Garnet Pinot Noir, 2007
Pris: 179 kr
Systembolaget: 23051
Importör: Divine AB
Land: USA
Region/distrikt: Carneros
Druva: Pinot noir
Producent: Saintsbury

Testbetyg:
Aftonbladet anser vinet vara MYCKET PRISVÄRT och ger betyget fyra plus av fem möjliga (Tasteline.se den 4 juni 2009).
DN anser vinet vara BÄSTA KÖP (näst högsta betyg) med en kvalitetsnivå på 3,5 som är över normalvärdet (den 6 september 2009).
Expressen & Allt om Mat (vinvin.se) anser vinet vara PRISVÄRT.
SvD anser vinet vara LYSANDE och ger betyget fem tärningsögon av sex (den 21 augusti 2009).

Smak och användning:
Torrt, fruktigt, smakrikt vin med rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, mandarin, aprikos, nötter och lime. Serveras vid 8-10°C till grillade rätter av fisk och skaldjur, eller till ljust kött enligt Systembolaget. Perfekt till lite kraftigare fiskrätter eller till lättare kötträtter enligt Dolk på SvD. Passar till stekt fisk och ljust kött i sås enligt Kronstam på DN.

Namn: Stoneleigh Chardonnay, 2008
Pris: 102 kr
Systembolaget: 6427
Importör: Pernod Ricard Sweden AB
Land: Nya Zeeland
Region/distrikt: Marlborough
Druva: Chardonnay
Producent: Stoneleigh Vineyards

Testbetyg:
Aftonbladet anser vinet vara MYCKET PRISVÄRT och ger betyget fyra plus av fem möjliga (Tasteline.se 15 juni 2009).
DN anser vinet vara ett FYND (högsta betyg utifrån pris) med en kvalitetsnivå på 3,0 som är över normalvärdet (6 september 2009).
Expressen & Allt om Mat (vinvin.se) anser vinet vara MER ÄN PRISVÄRT (näst högsta betyg).
SvD anser vinet vara LYSANDE och ger betyget fem tärningsprickar av sex (21 augusti 2009).